常見問題
如何用簡單的方法判定那個廠家生產(chǎn)的益生菌質(zhì)量好?
益生菌優(yōu)劣的評價一般分為兩個指標(biāo):菌數(shù)和菌的活力,一般生產(chǎn)微生態(tài)制劑的企業(yè)都通過平板計(jì)數(shù)法來檢測菌粉的含菌數(shù),而菌活力的測定則需要到專業(yè)的微生物檢測機(jī)構(gòu)才能檢測。這對于普通的飼料廠或養(yǎng)殖戶,很難實(shí)現(xiàn)。針對這種情況,沈陽博善英勝生物技術(shù)有限公司特研發(fā)了一種簡易評定微生態(tài)產(chǎn)品的方法,具體方法:稱取芽孢菌干粉10g、葡萄糖30g、豆粕粉100g溶于1.8kg水(水溫最好能保持在35度),放置4小時后投入3kg豆粕中混合均勻,蓋上一塊沙布,置于25~30℃室內(nèi),早中晚各測一次物料溫度,直到滿48h。 升溫比較快的,說明菌數(shù)和活性比較好,達(dá)不到40℃ 溫度的可以認(rèn)為不合格。此方法公司已經(jīng)申請專利。